一般的な範囲でATM/Bで最強ならSUPERMICROのP6DGH辺りになると思います。
SOCKET370なATM/Bは、たぶんないと思います。
SLOT1、シングルで良ければ、BIOS UPで河童まで対応なTYAN S1830辺りが、
現在も購入可能ですのでお勧めです。

最強かどうかは解りませんがGIGABYTEのGA-6BAなんかもあります。
Slot1、AGPx1、PCIx3、PCI/ISAx1、ISAx1、DIMMスロットx4と拡張性は高いです。
βBIOSで河童も動くみたいです。

ますお氏に、ここまで書かれると対抗して書きたくなってしまったので補足します。

S1830(TsunamiAT)の仕様ですが、
Slot1、AGP×1、PCI×3、PCI/ISA×1、ISA×3、DIMMslot×4な上にAMI BIOS搭載です。
V2.00.01以降のBIOSに書き換えることで河童に対応します。

S1830とGA-6BA悩んだ末にS1830を購入し、
２年ほどメインマシンに使ってますが、至極安定しています。
唯一の欠点は、定格使用が前提のM/BなためにFSBの選択肢が少なく(最高が112)、
電圧調整機能もないためOCに向かないことでしょうか。
あと、どのSLOT1系ATM/Bにも言えることですが、
DIMMSlotの位置が一般的なミドルタワーのちょうどドライブベイの直下の辺りに来ており、
SIMMと違い背が高いのでドライブベイに干渉し、
使用できるケースが限られますので購入前に確認された方が良いです。
僕も購入前の予想通り3.5インチベイと干渉したので、
3.5インチベイを外した状態で使用しています。

GA6-BAの欠点を書くのを忘れていました。
Baby-ATサイズに無理して上記のものを詰め合わせているので、
AGPとPCIx2がフルサイズのものが使用できません。
あとGIGABYTEという会社から解るようにOCには全く不向きです。
自分はミニタワーのATケースをたまたま所有していたので、
ドスパラで安売りされていた時に買って仕事場に持っていって使用しています。
CPU等全て定格使用で無理はさせていません。

Socket370なATマザーなら、SoltekのSL-63AV+があります。
残念ながらチップセットがApolloPro133なので最強ではありません。
でも、割と大きいサイズのAGPカードが載せられるので便利です。
欠点はISAサウンドカードと相性が悪いらしいですが…
http://vwalker.com-path.ne.jp/vmag/review/motherboard/106/

発売されたところで最強になり得るかどうかは分かりませんが…
これなんかどうですか？
http://vwalker.com-path.ne.jp/vmag/review/motherboard/106/

Socket370なATマザーは他にもGiga-ByteのGA-6VA7+があります。
http://vwalker.com-path.ne.jp/vmag/review/motherboard/155/

皆様情報ありがとうございます。
ＡＴのケースがあり、これが使えるマザーがほしかったんです。
やはり、あるにはあるようですが少ないんですね。
少し寂しいです。
まだこんなのもあるよっていゆうのがあれば教えてください。
でも、ＡＴＸより高いんでしょうねきっと。

最強でなくて最小のATマザーなら・・・
http://www.tcommate.com.tw/370vb.htm
BabyATで縦が22cmなのは他のマザーと同じですが、奥行きも21cmしかありません。おそらくMicroATXやNLXを入れてもCoppermineが動く中で最小のマザーボードです。
かなり特殊なレイアウトのため拡張性は悪いのですが、AGPスロットの直線上には何もないのでたとえVoodoo3 6000だって何だって使えるという利点はあります。

↑の最小ATマザーって、どこかで見たなあと思ったら、
DCSの370VBと同じマザーではないですか、しかも型番も一緒。なんでかな？
ちなみに、DCSはとんぼのパッケージでおなじみのメーカーですので、
パッケージだけなら割と国内のパーツショップ等で見かける事が多いと思います。
http://dcs.sertek.com.tw/370vb.htm