これらの項目をチェックしてみてください
1.ライディング中に他のソフトが起動・常駐していないか。
2.ライディングソフト・ドライバは最新のバージョンにしているか。
3.ターミネータは接続されているか。
4.メディアは高速焼き込み対応の物か。
5.SCSIボードの設定はきちんとされているか。
6.SCSIケーブルは低質な物ではないか、また長すぎないか。
7.ハードディスクはデフラグされているか。
・・・こんな所ですかね。
うちの環境ではPentium133+CD-R58S+IFC-USP-M2という組み合わせで、
しかもHDDにはSCSI-1対応のもので、問題なく8倍オンザフライで焼けています。
マイケル・リーさんの環境なら、十分焼けると思いますよ。
ただ他の方々が指摘されているように、PC-98内蔵のIDEはCPU負荷率が高いので、
一旦イメージを作ってからの方がいいでしょうね。
困ったときの定番ソフト、「CD-R ALL WRITE」を使うのも手です。
このソフトを使うことで、常駐ソフトなどを完全に排除することが出来ます。
こちらで手に入りますよ。
http://www.roy.hi-ho.ne.jp/masao/cdr/