どうも、ぜふぃみあです。
お使いのマシーン名がわからないので、とりあえず一般的に書きます。
ｃｏｍ２を消されたということは、デバイスマネージャーにて削除されたもの、もしくはＢＩＯＳレベルにて削除されたと思います。故に、前者の場合には
コントロールパネル・・＞ハードウェァーの追加から次へを連射すれば以前消したものを再インストール？できると思います。
後者の場合には、ＢＩＯＳを有効にし再起動すればＷＩｎｄｏｗｓが自動認識してくれるはずです。
がんばってください。

機種依存な話なので詳細環境が要りますね。

最近のATならデバイスマネージャから「更新」を押せば勝手に再インストールされます。
Win98のCDを要求されるかも知れませんので注意してください。
ただ、消したというのがどの方法で行われたかによっては上記では変化無いかも知れません
ので、BIOSでCOM2を使う設定になっているか確認を要します。
もし、Disableになっていたら環境に応じた適切な設定をしてWindowsを起動、のちに
デバイスマネージャの更新でOKのはずです。

98x1の場合は・・・BIOS、ディップスイッチでONにしたら、デバイスマネージャで更新、
ダメならハードウェアの追加でシリアルポートを再インストールでしょうか・・・。

ぜふぃみあさんの方法だとWin98はOKなんですが、Win95だとあまり言うことを聞いてくれ
ないかも知れないです。＜バグ？(^^;;;
よって確実に認識させてやらないといけません。

#いっそこの際再インストールとか・・・（爆）

すいません。寝ぼけた事書いてました。

Win98のCD　＞　Win95のCD

ですね。