PentiumProについては以下の公式情報をご覧になればその姿が分かります。
・PentiumPro150-200MHz
http://developer.intel.com/design/pro/manuals/24269001.pdf#「英語が読めない」というのはなしよ(笑)
で概要はというと、
・今のPentiumIII/CeleronなどのP6ファミリーの始祖
・MMX命令がない
・16bit系命令の処理は苦手(=原則Win9xで使うCPUではない)
・L2はフルスピードライトバックで、L2容量は256KB/512KB/1MB
・多マルチプロセッサ構成が可能(Dual/Quad/Octo/16-Wayなど)
・OverDriveProcessorとしてPentiumIIODPが存在する
こんな感じです。
OSについては、そのスペックのマシンで使うとすると、Win2kやWinMeにするよりは
WinNT4.0にしたほうがいいでしょう。