インターネットと2D系ゲームを中心に使っている知人が、メモリ96--->224へ増やしたとき、まるで効果がなかったと言ってました。ま、メモリ96のときと224の時で、使用中のメモリ量が変わっていないんですから当然です（メモリ96で足りる使い方しかしてなかった）。
　64--->192にした私の場合、スワップ頻度が大きく減って効果を感じました。64ではメモリが足りていなかったためです。

マシンには自分の用途に合わせて投資をするべきでしょう。

一般的にWin9X系と違いWin2000を使用されているなら80MBというメモリは少なくはあっても必要十分とは言い難いです
どんなソフトを使っているか具体的にわかりませんので酷使の内容が不明ですが^^;
そのあたりを具体的にかかれるとresがつきやすいと思います

VisualBasicを３つくらい動かしたり、シムシティーをやったり
インターネットをしているときはブラウザーを１０位立ち上げたりしているので
結構酷使しているとは思うのですが

WIN系のシステムはメモリーが限界点（100%）に行く前に、
ハードディスクにスワップしてしまうんで、メモリーを100％使い切ることは出来ないと思います。100％になったときはそのシステムがフリーズするときではないかと思います。

普通はこのハードディスクへのスワップを押さえるためにメモリーを増設するのです。
ハードディスクは機械的な記憶装置なのでめちゃめちゃ遅いです。
メモリーアクセス100MB/S、ハードディスクアクセス10MB/S+α