やはり、
サウンドブラスターや、
ＷａｖｅＳｔａｒが妥当だと思いますが、

値段についてはよくわかりません。
でも、Ｃ−Ｂｕｓ接続の物の場合、物自体が多くないと思います。

無難な処で118音源、価格は中古でも9980前後・・続いて、Win98の正式サポートから外れているSB16／SB32辺りですね。SB32は最近見た事がないので判りませんがSB16なら、中古市場に良く出回りますね。価格も4480-6980の間で購入できます。WIn98で動かすには過去ログなどを漁ると出てきますので結構買い得感があると思います。只、ケームコントローラの動作が旨くいかない時もあるので、少し気を付けないといけないでしょうね。サウンドを抜かしなおかつ市販されているWin系のコントローラーを使用しないならIOのIF-SEGA/98をGETするのが良いかもしれませんね。総てのものが使用出来るとは言えませんがお安いですし、サターンの物が使えるので使い感はいいかもしれません。価格は1980-2800ぐらいでしょうか？

「SB互換ゲームポート専用ボード」とか「SEGAサターン用パッドが使えるIF-SEGA/98(2k〜で売ってます)」とかもありますよ。
あとUSB増設ボードをPCIに突っ込んでUSBパッドを使うってのもいいかも？

サウンドカードではありませんが，初代Xa(Win98SE)にはサンワサプライのＣバス用ジョイスティックボードを使っています。Xa10/K12(Win98SE)には，PCカードスロットにIOデータのジョイスティックカードを使っています。

皆さん色々な情報ありがとうございます。IF-SEGA/98なんてボードあったんですね。サターンのコントローラは使いやすくていいので、このボードを買ってみようと思います。