この時代のリカバリーはFDじゃなかったかな？
それと、用途がDOSゲームだけならWindows3.1は要りません。どのみちCDドライブの認識にはDOS用ドライバが要りますし。

以前Ce2を使っていました。再インストールはリカバリーCDで行います。
標準のD0Sのバージョンは5.0AHですが、6.3にアップデートして使ってました。
確か、Ce2のDOS用CD-ROMドライバNECCD.SYSはこの機種独自のものだったような
記憶があるのですが...はずしていたらすみません。

私はCs2/S3ですがWin3.1はソリティア専用に残しています。(笑)
Win3.1でのメリットはWin3.1使わないなら必要無いです・・・・・あったらHDDの容量を圧迫(Ce2は170MBだから尚更かな)するので削除しても良いのですがなんとなく勿体無いのでバックアップだけでもしておけばどうでしょう？
HDDを交換したりSCSIなMOやPDからDOS環境を構築するとDOSゲー環境としては使い勝手が良いですよ。

現在，教材の文書入力マシンがＣｅ２です（粗大ごみから救済したものです(笑)）．
取り敢えず，config.sys の中から指定された neccd.sys および mscdex.exe を
バックアップしておいて戴ければ，dos 環境からも CD-ROM を利用できると思います．
私のＣｅ２は，リカバリの CD-ROM が付属してましたが，結局は使っているのは dos
(5.0AH)のみです．

みなさん、レスありがとうございます。
ゲームはＳＣＳＩの外付ＨＤで使用するつもりですのでＷｉｎ３．１を残す方がいいみたいですね。消すと戻せないですし。
実はＣｅとＡｓも売ってるんですが（マニュアルやＤＯＳ付）どれがお勧めですか？
Ｃｅはメモリが１．６Ｍしかないし、ＡｓはＣＤドライブがついて無い事が心配なんです。
ＤＯＳ環境で使用する場合メモリが１．６でも大丈夫でしょうか？
あとＡｓでＣＤドライブを増設する場合、ファイルスロットにＡＴＡＰＩ接続の内蔵ＣＤドライブを使用できますか。

>Ｃｅはメモリが１．６Ｍしかないし、ＡｓはＣＤドライブがついて無い事が心配なんです。
>ＤＯＳ環境で使用する場合メモリが１．６でも大丈夫でしょうか？
メモリが1.6MBで足りるかどうかは動かすソフトによるのではないでしょうか．
またCeの内蔵SCSI_I/Fは55互換のDMA転送な上にNECチェックありときていますので注意が必要です．これのBIOS-ROMを切り離し，CバスにSCSI_I/Fをつけて外付機器を接続する場合の内蔵CD-ROMの使用に関しては以下の過去ログが参考になると思います：
http://www.cham-reo.com/logsearch/archive/stage_2/pc-98/sled01643.html
http://www.cham-reo.com/logsearch/archive/stage_2/pc-98/sled01643.html
＃もっとも内蔵HDD(IDEのノート用HDDパック)のみ使用ということであればこんな心配は無
です（メモリ1.6MBということはFDDモデルかなと思ったもので）．

Asのファイルスロットに入るのは、よほど特殊な改造を施さない限り、
SCSIドライブのみです。また、このドライブが入手難です。
Ceは、内蔵ドライブはSCSIですが、等速（１倍速）ドライブである上、
総額7600円さんもご指摘のとおり、SCSIのインタフェースが55互換な
ので、使えるSCSI機器が限定されます。
個人的には、DOSゲーム用に使うのでしたら、Ce2/Cs2がベストチョイス
ではないかと思います。

メモリについては、DOSゲーム用途だけに限れば1.6MBでも大丈夫で
しょう。DOSゲームでも、Windowsに移行する直前のゲームでは640kB
を超えたメモリを要求するものがありますが、だいたい＋1MBあれば
足りていたように記憶しています。
逆に、DOSのビジネスソフト（一太郎や1-2-3）を使うのなら、1.6MB
では苦しいと思います。

やっぱりＣｅ２にするのが一番いいみたいですね。
皆さんありがとうございました。

もしよかったら見てください。Ｃｅ２改造ページがあります。
http://www2.odn.ne.jp/~cbn07030/

BOY さん＞
> Ｃｅ２改造ページがあります。

拝見しました．
ハンダごてを持つ右手が喜んでます(笑)．

幸いに Ce2 は稼働品が２台，マザーのジャンクが１枚ありますから
年末の自宅待機期間に検討してみます．
１月には入試の監督で秋葉原（和訳：東京試験場の監督のため出張）に
ゆきますから，パーツを漁る時間が取れると思います．
ご紹介，ありがとうございました．

ご紹介のページを見てきました。
Ｃｅ２はＣＰＵを交換できないのかと思っていましたが可能なんですね。
問題はパーツが手に入らない事ですね。（田舎なのでショップが無いんですよ）
ますます欲しくなってきました！