やっぱバスマスタではないでしょうか？
バスマスタ、Ｉ／Ｏ（ＦＩＦＯはこれに属します）、ＤＭＡの順に負荷が高くなるはずです。

あれ、DMAってFIFOよりも負荷が高いんですか？
あの遅いDMAが制御するから、速度はともかく負荷は掛からないと思っていたのですが、何しろDMAなんて殆ど使わないもんで、よく分かりません(^^;)

すいません、ご指摘の通りです。勘違いしてました（＾＾；。

まとめると、
速度は　バスマスタ＞FIFO＞DMA、
CPU負荷は　バスマスタ＞DMA＞FIFO
ですかね。
（DMAはデータ転送中にCPUは完全に遊んでるから、ひょっとしたらバスマスタよりも負荷低いのかも。）
FIFOで音飛びが起こる場合、バスマスタにしてみてください。
ただ、IF-2769のバスマスタは色々制限があったり、動作が怪しかったりしますが…(^^;

みなさん、ありがとうございました。
ではさっそく・・・すみません、メモリが燃えました・・・
詳しくは別スレッドで・・・