この2つが選択肢であれば、Sしかないです。
Uには1394が付いていませんし、HDDも10GBです。

LaVieならばモバイルPen3を搭載したCシリーズもあると思うんですが、そっちじゃダメなんでしょうか？
細かい使用を失念してしまったのですが、私なら処理速度に余裕が欲しいのでCシリーズにします。
（それともCシリーズってIEEE1394コネクタがないんだっけ？（汗））

現行のCシリーズには付いてると思いますが…
ひょっとすると、CD-RW付きの機種にしか付いていなかったかもしれない。

＃1つ前のCシリーズは、CD-RW付きの機種にしか1394は付いていません。

ＮＥＣのＨＰみてきました。
ＣとＳにｉリンクが付いてました。
Ｃの方が処理速度は速いのですか？
違いがよくわかりません。
どっちがよいのでしょうか？

両方とも、最高速度はP3-800MHzです。（LS800J、LC800J）
ただ、LS800Jはものすごく高い（実売44万円程度）でかつ品薄です。
＃SXGA+液晶で、30GB HDDだからしゃーないですが。

10Gでも実質ワークに使えるのは20分足らず。外付けにアイオーかメルコの30Gぐらいを足して容量は足ります。でも、カットつなぎだけなら満足できても、効果やタイトル、文字入れをやり出すと、cpuパワーをバカ食いして800Mでもソフトだけなら不満が出ます。出来れば一度実物を触って納得されることをお勧めします。

なるほど
有り難う御座います。