Windows98の起動ディスクには、NEC純正のCD-ROM用のデバイスドライバしか入っていませんから、自分で起動ディスクを作り直す必要があります。
まず、SC-UPCIサポートソフトのディスクから、ASPISCPC.SYSとUPCICD.SYSの2つのファイルを起動ディスクにコピーします。(ASPIディレクトリの中に入っています)
次に起動ディスクのCONFIG.SYSを以下のように書き換えます。

DEVICE=HIMEM.SYS /testmem:off
DEVICE=ASPISCPC.SYS
DEVICE=UPCICD.SYS /D:CD_101
files=10
buffers=10
dos=high,umb
devicehigh=ramdrive.sys /E 2048
lastdrive=z

これでCD-ROMが認識されるようになるので、SETUP.EXEを実行してください。
また、オリジナルの起動ディスクは書き換えず、起動ディスクのコピーを作ってから、それを書き換えるようにしてください。

どんな構成のシステム（ＨＤはまっさらの１台だけですか？）に、どんな製品のWindows98（製品版のパッケージですか？）を、どのようにインストールしようと（「起動ディスク」というのは製品版パッケージ付属の「インストールディスク」のことですか？）して、どんな局面（どこまで進みましたか？）で、どのように止まってしまった（今画面には何が表示されていますか？）のか、状況をもう少し詳しく書いていただかないと、アドバイスしにくいです。
マニアックス掲示板で質問するからには、何か特殊な状況で特殊なインストールをしようとしているのでしょうか？

YU さん　のおっしゃる「CD-ROM認識の問題」以外にも、いろいろなケースが考えられます。

YU さん　有難う御座いました。
解決しました。

かば さん　有難う御座いました。