当方ではZERO2経由でGeForce2MX200を使っており、
やはりFLIP.EXEにショートカットキーを割り当てています。
DOSもそうなのですが、グラフィックドライバのエラーが出たりすると
手動で切替えなければならないので、ショートカットキー割り当ては必須ですよね。

> BATファイルの最後にFLIP.EXEを書いておいてもダメなんですよね．．．
強制FullScreenになるソフトとしてDOS版N88BASIC 6.0を用いて、
試しにやってみたのですが、一見してそれでうまくいきました。
ソフトによって異なるのでしょうか・・・?

追試してみました。　なるほど、きちんと戻りますね（汗　で違いを調べてみました．．

DOSソフトを起動するBATファイルが、いきなりフルスクリーンで動くように、その
BATファイルの PIF ファイルを作成し、そこで全画面表示を指定しておくとダメみた
いです。

PIFを作らずに BATファイルをウィンドウ表示で起動し、ALT+RET等でフルスクリーンに切り替え（N88BASEC.EXEは勝手に切り替わりますけど)、BATファイルの最後を FLIP で終了するとうまくいくようです。

あ、必ずしも強制切替するソフトではなかったのですね。
こちらでもPIF(というかショートカットのプロパティ)の画面モード設定はいくつか試したのですが、
> BATファイルの PIF ファイルを作成し、そこで全画面表示を指定しておくと
も含め、なぜかどれもうまくいきましたので、うまくいかない条件がちょっと謎です。
もちろんPIFなしでも同様でしたから、そのほかのPIF設定が違ったのでしょうか?

そういえば
> ALT+RET等でフルスクリーンに切り替え
の時にも、画面が戻らないという問題もあったんですね。(汗
FLIP.EXEのショートカットキーの併用で使えないわけではないにせよ、
この辺もスマートに行く方法があれば良かったのですが・・・。

あれ、うまく行きましたか。これは、どこかに微妙な違いがあって、そこがわかれば解決できるかもですね。　後ほど私の操作を正確に書き出してみますので、もう少しおつきあい下さい *(. .)*

TEST.BAT　中身はこの２行
DIR
FLIP

TEST.PIF
TEST.BATを全画面表示で実行するように指定

TEST.PIFの実行結果は

C:DIR
DIRの結果
C:>FLIP
Flipしました.
C:\n
となります。

ここで、TEST.BATを実行（ダブルクリックなど）すると、フルスクリーンで実行開始されないです。PIFを実行するのがミソでして．．．

ひょっとしてKAZZEZさんは、N88BASICが含まれたBATファイルで、BATファイルを実行しているので、PIFの全画面表示が反映されていない（ただN88BASICなので勝手に全画面になっている）のではないでしょうか？

理由がわかりました。

私がPIFだと思い込んでいたショートカットは、よくよく調べてみたら
DOSファイル名の拡張子が.pifではなく、本当に.lnkファイルでした。
しかしそれでも2k上でショートカットのプロパティを出せば、
PIF設定のようなタブが現れてくれますので、全画面表示も指定できます。
これだとPIF指定と違ってメモリまわりの設定が現れないようなのですが、
特にメモリの使用に癖のあるプログラムでなければ、
こちらのほうが便利かもしれませんね。

9xで作ったPIFを用いたら、仰るような状態になりました。
Windows2000のHELPではPIFという概念が見つからず、
新たに作る方法が分からなかったのです。

おお、なるほど！ pifでなくてlnkの方を作って全画面指定すればうまくいきますね。
これでばっちりです。　どうも情報ありがとうございました。