こういうときはちゃんとOSの種類と搭載されているデバイスのリソース消費状況を書いたほうが的確なアドバイスを貰いやすいです。とりあえず基本ですが、IRQなどリソースの重複がないかを調べてみてください。DOSモードで再起動し、ドライバディスクに含まれる自己診ソフトでエラーが出なければその他の原因だと思います。

ＯＳはＮＴ系入れてるんじゃないですか？
それだとアクセス制御に関して設定してやらないと外部からアクセスできません。

ネットワークに見えている以上、ボード不良は考えられません。
ドメインかワークグループの設定が、1台だけ違うなんてことはありませんか?
もしくはIPとサブネットワスク条件が他2台と異なっているとか。

以前、似たような症状（大きめのファイルを転送すると止まる）だったのですが、
2度ほど、再インストールをするとでなくなりました。(--;)
TCP関係のレジストリ設定等も関係あるのかなと思いますが、不明です。
後、IDEのプライマリのスレーブにHDをつなぐとv13はCバス系が不安定になるそうです。
ごみかもしれませんm(__)m

>ところがPC1とPC2からPC3にアクセスがうまく行きません。例えば共有しているハードディ
>スクを覗こうとするとこまではうまく行くのに、そこにあるファイルを見ようとするとし
>ばらく止まってしまい、アクセスできないとメッセージが出てきたりします。

　うちにあったFMV-BIBLO（FMV-5100NU/Y）にアライドテレシスのLA-PCMという
10BASEのLANカードを挿したとき同じような症状になってます。DHCPのLAN
経由でインターネットを閲覧できるのもおなじです。

　BIBLOは575NU、5100NL、5133NA、5133NUではすべて問題なく動いていたので
相性なんだろうなと思っていました。
> ドメインかワークグループの設定が、1台だけ違うなんてことはありませんか?
>もしくはIPとサブネットワスク条件が他2台と異なっているとか。
　これはうちではないようですね。でも症状はフィリアさんと同じ。ネットワー
クコンピュータには見えていて、共有フォルダも見えるけど、ファイルにアクセス
しようとすると凍ったようになりますね。凍ったあとはなぜかネットワークコンピ
ュータに他の機械が見えなくなって、ウインドウが無反応になってOSが不安定になる。（ちなみにOSはWin95です。）